Relação perigosa: diabetes e obesidade
Diabetes tipo I e tipo II
Falência do pâncreas
Faixa etária de risco
Correlação entre gordura aparente e visceral
Índice de Massa Corpórea (IMC)
Obesidade: principal fator de risco
Obesidade infantil
Hereditariedade
Principais sintomas
Sintomas na infância
Álcool e diabetes
Doce tentação
Dieta para diabéticos
Atividade física
Controle da doença


Assuntos relacionados a diabetes





BUSCA


Marcello Bronstein é médico endocrinologista, professor na Universidade de São Paulo.

Dieta para diabéticos

Drauzio - Como deve ser a dieta para diabéticos?
Marcello Bronstein - Quando se fala em dieta para diabéticos, pensa-se imediatamente numa dieta drástica, de fome. Não é verdade. O diabético tipo I, que estiver magro demais, precisa ingerir calorias suplementares. Por outro lado, as dietas extremamente restritivas em açúcar que se prescreviam antigamente não têm mais lugar hoje. Por exemplo, carboidratos complexos como o amido da batata, do arroz e do feijão são bem-vindos. A única restrição que permanece é para a oferta de glicose e de sacarose, açúcares rapidamente absorvidos pelo organismo.
O diabético tipo II, como qualquer outra pessoa com sobrepeso, deve emagrecer. Portanto, sua dieta é igual à indicada para o não diabético, pois ambos devem evitar não só açúcares, como a glicose e a sacarose, mas também gorduras, as maiores responsáveis pelo aumento de peso e por alterações no colesterol e triglicérides. É importante, ainda, distribuir a alimentação por várias refeições diárias para minimizar os picos de glicemia e otimizar a produção de insulina. As crianças, de modo geral, devem aprender a alimentar-se seguindo esses princípios básicos.

Drauzio - Como convencer uma criança com diabetes tipo I a ir a uma festa e não comer brigadeiros nem tomar refrigerantes?
Marcello Bronstein - As crianças diabéticas não devem ser privadas desses pequenos prazeres, nem tratadas como exceção.Os pais podem aprender como lidar com a insulina e a adequar as doses para os dias de dieta excepcional.