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Tirania da magreza
Anorexia nervosa, doença antiga
Distinção entre anorexia e bulimia nervosas
Visão típica do sexo feminino
Evolução da doença
Doença rara nos homens
Profissões de risco
Faixa etária e comportamento prevalente
Alimentação dos anoréxicos
Medicação auxiliar
Repercussões orgânicas
Tratamento da bulimia
Ineficiência de métodos preventivos




Táki Cordás é médico psiquiatra e professor de Psiquiatria na Universidade de São Paulo.

Alimentação dos anoréxicos

Drauzio – Em que consiste a alimentação dessas pessoas?
Cordás – Quando se alimenta, é só com água e café sem açúcar. Basicamente ingere 200Kcal por dia o que representa um gomo de laranja, uma bolacha cream-craker, uma fatia de ricota, grandes quantidades de chá laxante, muitas vezes diet, e cenoura. Tempos atrás, cuidei de uma garota que só comia pepino e cenoura. Enchia travessas desses vegetais, temperava com limão e sal diet, sem saber que tal classificação significa que esse sal tem menos sódio e é indicado para hipertensos e não para quem deseja emagrecer.

Drauzio – Como é reintroduzida a alimentação imaginando uma menina colaboradora avisada de que corre o risco de morrer? Nesses casos ela não pode começar por uma feijoada, não é mesmo?
Cordás – Não, porque determinados alimentos podem provocar uma sobrecarga cardíaca muito grande e edemaciar a paciente. Nas situações graves em que haja pouquíssima proteína no organismo, é preciso interná-la num hospital onde a nutricionista aumentará gradualmente a oferta de calorias. Feito o cálculo do metabolismo basal, muitas vezes se começa oferecendo um suplemento alimentar e depois se reintroduz a alimentação normal devagarinho. O objetivo é ganhar um quilo por semana, isso se não houver edema ou inchaço provocados por déficit protéico que justifique conduta diferente.